6 Cozinhas pequenas e funcionais

Se a planta da sua cozinha não for muito estreita, é possível ter uma bancada encostada em uma das paredes, uma faixa de circulação e ainda uma ilha central. A ilha é uma opção muito interessante e versátil, pois pode ser um ganho de área de bancada de trabalho, ou área para mais uma cuba de cozinha (por exemplo) ou ainda área para se sentar e ter refeições informais. Além disso, a ilha permite que haja interação entre quem está cozinhando e quem está sendo servido. 

As cozinhas estreitas são muito comuns. Normalmente dispostas em um canto do apartamento, são pequeninas e estreitas. A melhor forma de se aproveitar esse tipo de cozinha é dispor tudo ao longo de uma bancada única, interrompida apenas na área onde estará a geladeira e na área onde estará o fogão. A vantagem dessa distribuição é que é possível ter uma boa área de bancada de trabalho e com uma coisa ao lado da outra, o cozinhar pode ser mais dinâmico. 

De forma geral, uma boa maneira de se aproveitar espaços é estudar cada cantinho para que não se perca nenhum espaço e também para que não o ocupe com móveis e objetos em excesso. Na cozinha, funciona da mesma forma e uma marcenaria bem planejada pode resultar em ótimas soluções. É importante entender sua necessidade na hora do planejamento, pois para algumas pessoas, uma boa bancada e uma prateleira seriam suficientes e a cozinha ficaria mais ampla e clean. Há quem precise de bastante armário para guardar utensílios, sendo essa uma possibilidade de se ter uma marcenaria específica, onde caiba tudo da melhor maneira. 

Uma boa solução para pequenas cozinhas é encaixar uma mesa de apoio, para pequenas refeições. Se houver espaço para uma mesa centralizada e sol, uma alternativa para poupar área é optar por banquinhos, ao invés de cadeiras. Eles podem ficar guardados embaixo do tampo quando não estiverem sendo usados. Caso não haja área para isso, é possível encostar em uma das paredes uma mesa retangular e perder o assento em uma das pontas. O ganho nessa solução está também na interação de todos. 

A cozinha tipo americana é uma alternativa antiga, mas ainda sim funcional. A opção vale para a maioria das plantas e basicamente é quebrar parte de uma das paredes da cozinha e ocupar essa antiga parede com um balcão. Esse balcão pode funcionar de apoio para quem está dentro ou para quem está fora da cozinha, com banquetas. Nessa alternativa, a interação também está garantida!

A iluminação é um ponto muito importante e se bem solucionada, trabalha a favor da área, seja ela grande ou pequena. Para espaços pequenos, o cuidado deve ser maior pois os erros são mais notáveis visto que a área é reduzida. Optar por pontos focados de luz, arandelas, sancas ou pendentes deve ser uma escolha funcional e não só bonita. É preciso considerar que trata-se de um pequeno ambiente e que a iluminação não deve ser forte demais para não incomodar, mas também não muito fraca pois o efeito pode ser contrário e nada funcional. Se houver a possibilidade de aproveitar a luz natural, essa é a melhor alternativa!