Horta em casa: as melhores espécies de legumes, verduras e frutas para plantar em vaso

Os alfaces são das espécies mais fáceis de serem plantadas, seja em vaso ou no campo. Se dão bem em qualquer terreno e não precisam de grandes cuidados para se desenvolverem bem. Apenas é preciso adquirir as sementes, espalhá-las pela terra e manter o vaso úmido até que comecem a crescer. Depois, regue quando à terra estiver mais seca. Coloque um vaso num local mais luminoso para resultados ainda mais rápidos!

• Quando plantar alfaces? Janeiro, fevereiro, março, abril, maio, julho, setembro, outubro, novembro e dezembro.

Qualquer tomate pode ser plantado em vaso, mas recomendamos que escolha uma variedade menor, como o tomate cereja. Você pode utilizar sementes, comprar um muda e replantar ou pode guardar as sementes de qualquer tomate que tenha comprado. Se optar por este último método, será preciso secar as sementes durante alguns dias antes de as plantar. Assim que o tomateiro estiver um pouco crescido, deverá estacá-lo, usando alguma haste e um pouco de corda. Um tomateiro dá bastantes tomates, leve isso em conta.

• Quando plantar tomates? Agosto, setembro, outubro.

Os pimentões também são perfeitos para serem colocados em vasos, especialmente se forem pimentões de variedade mini. Assim como os tomates, também deverão ser estacados, mas ao contrário destes, os pimentões têm um desenvolvimento um pouco mais lento. A variedade mini poderá ser colhida mais rapidamente que uma variedade normal de pimentão. Você pode comprar as sementes ou aproveitá-las dos pimentões que tenha comprado. Outra alternativa seria comprar os pés já crescidos e replantar.

• Quando plantar pimentões? Agosto.

Um dos vegetais-estrela do verão, os pepinos podem perfeitamente ser plantados em vasos. São plantas trepadeiras, pelo que deverão ser estacadas para atingirem todo o seu potencial. Os pepinos têm um crescimento rápido, pelo que deverá ter produção durante todo o verão. Você pode comprar sementes ou adquirir a planta crescida para colocar no vaso que escolher. Regue com frequência e mantenha num local com mais iluminação solar para um crescimento mais acentuado.

• Quando plantar pepinos? Agosto, setembro, outubro, novembro, dezembro.

Se tiver um vaso mais fundo, será possível plantar cenouras nele. Compre sementes ou aproveite o topo de uma cenoura antiga para criar raízes e conseguir uma nova planta. No entanto, deverá ter em conta que as cenouras são de desenvolvimento lento, pelo que deverá esperar cerca de 3 meses até a sua colheita estar pronta. Entretanto, mantenha a terra úmida e deixe o vaso em um lugar com luz solar direta.

• Quando plantar cenouras? Janeiro, março, abril, setembro, outubro, novembro e dezembro.

Existem muitas variedades de rabanetes e a maioria pode ser plantada em vasos. Estes vegetais desenvolvem-se muito rápido, podendo ser colhidos ao fim de um mês. Não deixe os rabanetes na terra mais do que esse tempo, porque eles podem tornar-se mais duros e amargos. Você pode adquirir as sementes em qualquer loja da especialidade e começar a plantar. Regue todos os dias, já que esta espécie gosta muito de água, e rapidamente terá rabanetes para a salada.

• Quando plantar rabanetes? Janeiro, fevereiro, março, abril, julho, setembro, outubro.

Assim como as alfaces, os espinafres se dão bem em qualquer terreno e em vasos. Basta comprar as sementes, coloca-las no vaso e ir regando com frequência. Garanta que exista uma boa drenagem do solo e que os espinafres receberão solar suficiente. Quando os espinafres estiverem prontos para colher, corte-os, deixando um pouco do talo no vaso, e em pouco tempo terá novos espinafres para saborear!

• Quando plantar espinafres? Janeiro, fevereiro, abril, setembro, novembro, dezembro.

Para os que apreciam uma comida picante, saibam que é possível ter malaguetas em vasos. Estas plantas crescem rapidamente e produzem bastante fruto, pelo que não precisará plantar muitas para satisfazer as suas necessidades. Para plantar, compre sementes ou um pé de malagueta, coloque-as num vaso e vá regando com alguma frequência.

Quando plantar malaguetas? Outubro, novembro, dezembro.

Para muitos a rúcula é indispensável na salada. Se você aprecia o sabor marcante da rúcula pode plantá-las em vasos utilizando sementes. Assim como o espinafre, assim que a rúcula estiver pronta a ser consumida, basta cortar a folha deixando o talo, para que novas plantas cresçam e tenha rúcula por muito tempo!

• Quando plantar malaguetas? Janeiro, fevereiro, abril, setembro.

Apesar de não ser muito vista em vasos, também é possível plantar cebolas em vasos mais fundos. Se for comprar a semente deverá semear no início da primavera para ter cebolas no fim do verão. Se comprar uma muda já desenvolvida poderá fazer a plantação no início do verão para colher no fim desta estação. Regue as cebolas quando a terra estiver seca e deixe que os ramos sequem completamente antes de colher.

• Quando plantar cebola? Marco, abril, maio, agosto, setembro, outubro.