Se inicia Outubro e com ele algo que muitos de nós gostamos muito a Oktoberfest, a festa da cerveja. Essa festa alemã que é celebrada em Munich entre setembro e outubro desde 1810, e que já faz alguns anos começou a internacionalizar-se chegando à várias cidades do mundo e apaixonando centenas de amantes da cerveja. No Brasil também já é celebrada em várias cidades, quem nunca ouviu falar na famosa festa que acontece desde 1984 em Blumenau - SC? A festa se tornou um grande sucesso e todo ano recebe milhares de turistas vindos de todo brasil e de cidades vizinhas. A edição deste ano começa dia 07 de Outubro e durante 19 dias de festa e possível conhecer ariqueza cultural de Blumenau através da dança, gastronomia típica que preservam os costumes dos antepassados vindos da Alemanha e que colonizaram essa região do Brasil. Você é daqueles que desfrutam com uma boa cerveja gelada? Então hoje trazemos uma proposta para você preparar sua própria festa da cerveja em casa e divertir-se com seus amigos.
Decoração temática
Ainda que não seja imprescindível, mas a verdade é que a decoração é um ponto a favor para que nossa Oktoberfest seja um sucesso. Primeiro coisa que devemos saber: a cor azul é muito significativa nessa festa, junto com o branco deveria monopolizar parte importante de seus acessórios. Além disso seria legal colocar algum cartaz alemão que possa indicar que tipo de comida ou bebida os convidados estarão degustando em cada momento. O restante ao gosto do consumidor, depende do tempo que temos para preparar a festa e a vontade que temos para confeccionar os enfeites: bandeirinhas, centros de mesa, lousas, guirlandas, potes para guardar as deliciosas receitas alemãs... Uma grande mesa pode servir para centralizar toda festa ali, tanto dentro como fora de casa. Uma Oktoberfest no jardim pode ser uma dessas comemorações que passam para a posteridade, sendo lembrada por nosso grupo de amigos para sempre.
A cerveja como estrela da festa
A Oktoberfest sem cerveja não é nada, claro! Por esse motivo devemos dar grande importância para esse detalhe. Você pode oferecer garrafas de diferentes cervejas nacionais e internacionais (se for alemã, melhor ainda!) ou também providenciar um barril de chope (ou vários... já sabemos que na variedade está o bom gosto). Não se esqueça de identificar o tipo da cerveja para que seus convidados saibam qual estão bebendo. Além disso, se optar por garrafinhas, pode escolher formas muito originais para apresentá-las em sua festa: desde grandes coolers até recipientes inusitados para colocar gelo e cervejas. Um Plus? Converta sua festa em uma degustação improvisada, permitindo que seus convidados possam pontuar as cervejas e formulários para determinar qual é será o grande sucesso da noite.
Comida para acompanhar
Ainda que a cerveja seja a estrela da festa, a comida não pode faltar. Quantas cervejas você acha que poderia beber com o estomago vazio? Por isso, a melhor opção é contar com algo para beliscar. Use a imaginação e utilize receitas para oferecer aos seus convidados produtos típicos da Alemanha. Se não encontrar esse tipo de produto, adapte receitas com ingredientes que tenha ao seu alcance. Ainda assim, na internet poderá encontrar infinitas receitas interessantes e fáceis de cozinhar. Além disso, não se esqueça de coloca-las em um buffet livre para que as pessoas se sirvam quando quiser e como quiser. Salsichas alemãs, saladas repolho, diferentes guarnições e os famosos pretzels. O doce também é importante, não esqueça que depois de tanta cerveja gelada, algo doce sempre cai bem.
Detalhes que fazem a diferença
Como sempre, os pequenos detalhes fazem a diferença, e na decoração de festas também. O melhor é usar a imaginação, mas se não tem nenhuma ideia em mente, preste atenção nessas que encontramos pela internet para inspirar e que são encantadoras. Desde mini canecas de cerveja como mini hambúrgueres até snacks com formato de cerveja, porta guardanapos com formato de pretzel ou bolos que se disfarçam de canecas de cerveja (doces, claro!). Tente adaptar as ideias com coisas que estão ao seu alcance, seus convidados ficarão completamente encantados com esses pequenos detalhes que tornarão sua festa muito mais divertida.
Não se esqueça dos recipientes
Ok, já tem a cerveja, a comida e os enfeites para impressionar os convidados mais exigentes. Falta algo mais? Na verdade sim, porque o mundo da cerveja é tão amplo e conta com tantas coisas divertidas para incluir... Um exemplo disso está na infinidade de copos e canecas que você pode oferecer aos seus convidados, desde dos tradicionais aos personalizados especialmente para a sua festa. Agora, para divertir um pouco, já pensou usar um chifre para beber e sentir-se como um verdadeiro viking? Pela Oktoberfest de Blumenau é possível ver coisas assim.... A cereja do bolo para festa são os copos e canecas, com certeza seus amigos não irão esquecer.
Preparados para iniciar Outubro celebrando uma Oktoberfest em casa?
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